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  1. 1
    Publicado 1990
    Libro
    Biotechnology and food process engineering
  2. 2
    Publicado 1990
    Revista
    Trends in food science & technology.
  3. 3
    por Yano, Toshimasa
    Publicado 1994
    Libro
    Developments in food engineering : procedings of the 6th international congress engineering and food
  4. 4
    por Lee, B. H. (Byong H.)
    Publicado 2000
    Libro
    Fundamentos de biotecnología de los alimentos /
  5. 5
    Publicado 1996
    Procedimiento de la Conferencia Libro
    Food safety evaluation.
  6. 6
    Publicado 1995
    Libro
    Bioseparation processes in foods /
  7. 7
    Publicado 2001
    Libro
    Applied mycology and biotechnology /
  8. 8
    Publicado 1993
    Libro
    Biotecnología, agricultura y alimentación
  9. 9
    Publicado 1996
    Libro
    Biotechnology in the feed industry : proceedings of Alltech's etwelfth annual symposium /
  10. 10
    Publicado 1993
    Libro
    Biotechnology in the feed industry : proceedings of Alltech's NineAnnual Symposium .
  11. 11
    Publicado 2004
    Libro
    Consumer acceptance of genetically modified foods /
  12. 12
    Publicado 1991
    Libro
    Biotechnology and food ingredients
  13. 13
    Publicado 1996
    Procedimiento de la Conferencia Libro
    Biotechnology for improved foods and flavors : developed from a symposium sponsored by the ACS Division of Agricultural and Food Chemistry at the 1995 International Chemical Congress of Pacific Basin Societies
  14. 14
    Publicado 1993
    Procedimiento de la Conferencia Libro
    Food flavor and safety : molecular analysis and desing
  15. 15
    por Fenoll, C. (Carmen)
    Publicado 2010
    Libro
    Transgénicos
  16. 16
    por Aguilera, José Miguel
    Publicado 2013
    Libro
    Edible structures : the basic science of what we eat /
  17. 17
    Publicado 2001
    Enlace del recurso
    Enlace del recurso
    Libro
    Applied mycology and biotechnology
  18. 18
    por McClements, David Julian
    Publicado 2016
    Libro
    Nanoparticle- and microparticle- based delivery systems : encapsulation, protection and release of active compounds /
  19. 19
    por Delgado Adámez, Jonathan
    Publicado 2017
    Libro
    Biotecnología alimentaria /
  20. 20
    por Torres Torres, Felipe
    Publicado 1989
    Libro
    La ola biotecnológica y los retos de la producción agroalimentaria en América Latina y México
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