Mostrando
1 - 14
Resultados de
14
Para Buscar '
'
Saltar al contenido
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Lenguaje
Todos los Campos
Título
Autor
Materia
Número de Clasificación
ISBN/ISSN
Etiqueta
Buscar
Avanzado
La página se recargará cuando se elimine un filtro.
Restablecer filtros
Filtros aplicados:
Materias:
Eliminar filtro
Cocina
Ámbito geográfico:
Eliminar filtro
México
La página se recargará cuando se elimine un filtro.
Restablecer filtros
Mostrar filtros (2)
Materias:
Eliminar filtro
Cocina
Ámbito geográfico:
Eliminar filtro
México
Resultados de búsqueda
Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
Cocina
Cocina mexicana
11
Vida social y costumbres
4
Historia
3
Hábitos alimenticios
2
(Pan)
1
Alimentación
1
Alimentos
1
Alimentos indígenas
1
Aspectos sociales
1
Cocina (Pavo)
1
Gastronomía
1
Huaves
1
Indígenas de México
1
Panaderías
1
Política y gobierno
1
Recetario
1
Mostrando
1 - 14
Resultados de
14
Para Buscar '
'
, tiempo de consulta: 0.05s
Limitar resultados
Ordenar
Relevancia
Fecha Descendente
Fecha Ascendente
Signatura
Autor
Título
1
La cocina veracruzana
por
Stoopen, María
Publicado 1992
Número de Clasificación:
Cargando…
Ubicado:
Cargando…
Libro
Cargando…
Cargando…
2
La cocina prehispánica y colonial /
por
Buenrostro, Marco
Publicado 2001
Número de Clasificación:
Cargando…
Ubicado:
Cargando…
Libro
Cargando…
Cargando…
3
La noche mala de los guajolotes : cartones y recetas
por
Magú, 1944-
Publicado 2003
Número de Clasificación:
Cargando…
Ubicado:
Cargando…
Libro
Cargando…
Cargando…
4
Hazme cazón : los historiadores y sus recetas de cocina /
Publicado 1997
Número de Clasificación:
Cargando…
Ubicado:
Cargando…
Libro
Cargando…
Cargando…
5
Veracruz : cocina del encuentro /
por
Stoopen, María
Publicado 2010
Número de Clasificación:
Cargando…
Ubicado:
Cargando…
Libro
Cargando…
Cargando…
6
Recetario exótico de Sinaloa /
por
Rayas Aldana, Josefina
Publicado 2000
Número de Clasificación:
Cargando…
Ubicado:
Cargando…
Libro
Cargando…
Cargando…
7
Recetario mixe de Oaxaca /
por
Pérez Castro, Engracia
Publicado 2000
Número de Clasificación:
Cargando…
Ubicado:
Cargando…
Libro
Cargando…
Cargando…
8
Grano de sal
por
Castañón, Adolfo, 1952-
Publicado 2000
Número de Clasificación:
Cargando…
Ubicado:
Cargando…
Libro
Cargando…
Cargando…
9
Recetario tradicional : Celaya, fines del XIX /
por
Maldonado de la Fuente, Celerina
Publicado 1999
Número de Clasificación:
Cargando…
Ubicado:
Cargando…
Libro
Cargando…
Cargando…
10
Nüeteran ikoots naw San Mateo del Mar Ngineay majaraw arangüch nüeteran = Comida ikoots de San Mateo del Mar : conocimientos y preparación /
por
Cuturi, Flavia G.
Publicado 2010
Número de Clasificación:
Cargando…
Ubicado:
Cargando…
Audiom
Cargando…
Cargando…
11
La cocina mexicana de Socorro y Fernando del Paso
por
Paso, Socorro del
Número de Clasificación:
Cargando…
Ubicado:
Cargando…
Libro
Cargando…
Cargando…
12
El santo olor de la panadería /
por
Barros, Cristina
Publicado 1992
Número de Clasificación:
Cargando…
Ubicado:
Cargando…
Libro
Cargando…
Cargando…
13
Cocinar en Jalisco
por
Rosell, Juan Pablo
Publicado 2003
Número de Clasificación:
Cargando…
Ubicado:
Cargando…
Libro
Cargando…
Cargando…
14
La cocina tamaulipeca.
Publicado 1999
Número de Clasificación:
Cargando…
Ubicado:
Cargando…
Libro
Cargando…
Cargando…
Herramientas de búsqueda:
RSS
Atrás
Limitar resultados
La página se volverá a cargar cuando se seleccione o excluya un filtro.
Institución
Universidad Veracruzana
14 resultados
14
Formato
Libro
13 resultados
13
Audiom
1 resultados
1
Número de Clasificación
T - Tecnología
12 resultados
12
F - Historia general americana
1 resultados
1
G - Geografía, antropología, recreación
1 resultados
1
Autor
Barros, Cristina
2 resultados
2
Stoopen, María
2 resultados
2
Arreola, Juan José
1 resultados
1
Buenrostro, Marco
1 resultados
1
Castañón, Adolfo, 1952-
1 resultados
1
Castro, Elba
1 resultados
1
Centro de Estudios de Historia de México Condumex
1 resultados
1
Chapa, Arturo
1 resultados
1
Consejo Estatal para la Cultura y las Artes de Tamaulipas
1 resultados
1
Corcuera de Mancera, Sonia
1 resultados
1
Cuturi, Flavia G.
1 resultados
1
Delgado, Ana Laura
1 resultados
1
Instituto Nacional de Lenguas Indígenas (México)
1 resultados
1
Magú, 1944-
1 resultados
1
Maldonado de la Fuente, Celerina
1 resultados
1
Morán, Juan E.
1 resultados
1
Paso, Fernando del, 1935-2018
1 resultados
1
Paso, Socorro del
1 resultados
1
Pérez Castro, Engracia
1 resultados
1
Ramos Medina, Manuel
1 resultados
1
Rayas Aldana, Josefina
1 resultados
1
Rosell, Juan Pablo
1 resultados
1
Villa, Mónica
1 resultados
1
Villar, Mónica del
1 resultados
1
Zabé, Michel
1 resultados
1
ver todos…
Lenguaje
Spanish
13 resultados
13
Central American Indian
1 resultados
1
Época
Siglo XIX
1 resultados
1
Siglo XVI
1 resultados
1
Siglo XX
1 resultados
1
Ámbito geográfico
México
Veracruz-Llave (Estado)
2 resultados
2
Celaya (Guanajuato)
1 resultados
1
Jalisco
1 resultados
1
Oaxaca
1 resultados
1
San Mateo del Mar
1 resultados
1
Sinaloa (Estado)
1 resultados
1
Tamaulipas (Estado)
1 resultados
1
ver todos…
Año de Publicación
De:
a: