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  1. 1
    por Golombek, Diego, 1964-
    Publicado 2007
    Libro
    El cocinero científico : cuando la ciencia se mete en la cocina
  2. 2
    por Golombek, Diego, 1964-
    Publicado 2009
    Libro
    El cocinero científico : cuando la ciencia se mete en la cocina /
  3. 3
    por Pérez Fierros, Ana María
    Publicado 2007
    Libro
    La química en el arte de cocinar : química descriptiva culinaria /
  4. 4
    por Pérez Fierros, Ana María
    Publicado 2003
    Libro
    La química en el arte de cocinar : química descriptiva culinaria : cuaderno de ejercicios /
  5. 5
    por Núñez, Ramón
    Publicado 2007
    Libro
    Un científico en la cocina : Descubre la ciencia que hay detrás de lo que comes
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