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  1. 1
    por Stoopen, María
    Publicado 1992
    Libro
    La cocina veracruzana
  2. 2
    Publicado 1994
    Libro
    Cocina navideña veracruzana : un recetario
  3. 3
    Libro
    Las flores en la cocina mexicana : recetario
  4. 4
    Libro
    Crónicas, cuentos y decires de Apazapan
  5. 5
    por Fuentes Mares, José, 1919-
    Publicado 1999
    Libro
    Arte del bien comer y del mejor beber
  6. 6
    por Bueno, Carmen
    Publicado 1988
    Libro
    Preparación y venta de comida fuera del hogar : un estudio cualitativo de la ciudad de México
  7. 7
    por Novo, Salvador, 1904-1974
    Publicado 2002
    Libro
    Cocina mexicana : o, Historia gastronómica de la ciudad de México /
  8. 8
    por Pilcher, Jeffrey M., 1965-
    Publicado 2001
    Libro
    ¡Vivan los tamales! : la comida y la construcción de la identidad mexicana
  9. 9
    por Adam, Cornelia
    Publicado 2002
    Libro
    La cocina mexicana hecha fácil /
  10. 10
    Libro
    La gastronomía mexicana del sur : agua, barro y fuego, Campeche, Chiapas, Quintana Roo, Tabasco, Veracruz, Yucatán
  11. 11
    Libro
    Mi casa es tu casa : la magia de vivir en México, ambientes y recetas para el buen vivir /
  12. 12
    por Gironella De'Angeli, Alicia
    Publicado 2002
    Libro
    Cocina mexicana para el mundo : saberes y sabores de Alicia Gironella de'Angeli /
  13. 13
    Publicado 2001
    Libro
    La cocina familiar en el Estado de Nuevo León.
  14. 14
    Publicado 2001
    Libro
    La cocina familiar en el Estado de Baja California.
  15. 15
    Publicado 2001
    Libro
    La cocina familiar en el Estado de Campeche.
  16. 16
    Publicado 2001
    Libro
    La cocina familiar en el Estado de Colima.
  17. 17
    Publicado 2001
    Libro
    La cocina familiar en el Estado de Hidalgo.
  18. 18
    Publicado 2001
    Libro
    La cocina familiar en el Estado de Tlaxcala.
  19. 19
    Publicado 2001
    Libro
    La cocina familiar en el Estado de Veracruz.
  20. 20
    Publicado 2001
    Libro
    La cocina familiar en el Estado de Zacatecas.
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