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  1. 1
    por March, Lourdes
    Publicado 1986
    Libro
    Hecho en casa : conservas, mermeladas, licores
  2. 2
    Publicado 2000
    Libro
    Tecnología de la fabricación de conservas /
  3. 3
    por Rauch, George H.
    Publicado 1987
    Libro
    Fabricación de mermeladas
  4. 4
    por López García, José Luis
    Publicado 1999
    Libro
    Calidad alimentaria : riesgos y controles en la agroindustria
  5. 5
    Publicado 1998
    Procedimiento de la Conferencia Libro
    The properties of water in foods : ISOPOW 6 /
  6. 6
    Publicado 1999
    Procedimiento de la Conferencia Libro
    Impact of processing on food safety /
  7. 7
    Publicado 2001
    Libro
    Guía para la elaboración de un plan de limpieza y desinfección : de aplicación en empresas del sector alimentario /
  8. 8
    Publicado 2002
    Libro
    Procesado y producción de alimentos ecológicos /
  9. 9
    por Shiva, Vandana
    Publicado 2003
    Libro
    Cosecha robada : el secuestro del suministro mundial de alimentos /
  10. 10
    Publicado 2001
    Libro
    Globalizar desde Latinoamérica : el caso ARCOR / Bernardo Kosacoff ... [et al.] ; [prólogos de Arnoldo C. Hax, Juan J. Llach].
  11. 11
    por Aleixandre Benavent, José Luis
    Publicado 1999
    Libro
    Industrias agroalimentarias /
  12. 12
    Publicado 2001
    Libro
    Etiquetado de los alimentos : textos completos
  13. 13
    Publicado 1996
    Libro
    Food safety and quality assurance : foods of animal origin /
  14. 14
    Publicado 1997
    Libro
    Bancomext trade directory of Mexico : Bancomext directorio comercial de México.
  15. 15
    Publicado 2003
    Enlace del recurso
    Libro
    Foodborne disease in OECD countries : present state and economic costs.
  16. 16
    por Seoánez Calvo, Mariano
    Publicado 2003
    Libro
    Manual de tratamiento, reciclado, aprovechamiento y gestión de las aguas residuales de las industrias agroalimentarias /
  17. 17
    Publicado 2008
    Libro
    The transformation of agri-food systems : globalization, supply chains and smallholder farmers /
  18. 18
    Libro
    Libros de la Colección Banco Nacional de Comercio Exterior letra "D" v.51 - 100
  19. 19
    por Yanniotis, S.
    Publicado 2008
    Tabla de contenido
    Libro
    Solving problems in food engineering /
  20. 20
    Publicado 2006
    Información biográfica
    Tabla de contenido
    Libro
    Food processing handbook /
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