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La norma del gusto y otros ensayos /
por
Hume, David 1711-1776
Publicado 1989
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2
Fisiología del gusto con una lectura de Roland Barthes
por
Brillat-Savarín, Anthelme 1755-1826
Publicado 1978
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Fisiología del gusto o meditaciones de gastronomía trascendente
por
Brillat-Savarin, 1755-1826
Publicado 1964
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Institución
Universidad Veracruzana
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Formato
Libro
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Número de Clasificación
T - Tecnología
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2
B - Filosofía, psicología, religión
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Autor
Beguiristáin, María Teresa
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1
Brillat-Savarin, 1755-1826
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1
Brillat-Savarín, Anthelme 1755-1826
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1
Hernández Alfonso, Luis
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1
Hume, David 1711-1776
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1
Lenguaje
Spanish
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3
English
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Época
Obras anteriores a 1800
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