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1
Las levaduras y sus productos derivados como ingredientes en la industria de alimentos
Publicado 2008
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Libro
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2
Alimentaria International Food and Technology Exhibition.
Publicado 1998
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Procedimiento de la Conferencia
Libro
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3
Experimentos con productos de supermercados : merceolog�ia qu�imica /
por
Schwedt, Georg
Publicado 2009
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Institución
Universidad Veracruzana
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Formato
Libro
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3
Procedimiento de la Conferencia
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1
Número de Clasificación
T - Tecnología
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2
Q - Ciencia
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1
Autor
Guerrero Legarreta, Isabel
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1
Otero Rambla, Miguel A.
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1
Salón Internacional de Alimentos y Tecnología México
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1
Schwedt, Georg
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1
Wagner, Jorge R.
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1
Lenguaje
Spanish
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3
Género
Catálogos
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1
Directorio
1 resultados
1
Ámbito geográfico
México
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1
Año de Publicación
De:
a: