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  1. 41
    por Villegas de Gante, Abraham
    Publicado 2011
    Libro
    Manual básico para elaborar productos lácteos /
  2. 42
    por Villegas de Gante, Abraham
    Publicado 2012
    Libro
    Tecnología quesera /
  3. 43
    Tesis Libro
    Anteproyecto de una empresa agropecuaria para crear una cuenca lechera, en el Valle de Arista, San Luis Potosí
  4. 44
    Publicado 2015
    Libro
    Producción y calidad de la leche /
  5. 45
    por Mellado Bosque, Miguel
    Publicado 2010
    Libro
    Producción de leche en zonas templadas y tropicales /
  6. 46
    por Rosas Puya, Eduardo
    Publicado 2011
    Libro
    Elaboración de leche fluida : indicadores de consumo de energía y agua en su elaboración
  7. 47
    por Schlimme, Eckhard
    Publicado 2002
    Libro
    La leche y sus componentes : propiedades químicas y físicas /
  8. 48
    Publicado 2018
    Libro
    Elaboración de productos lácteos.
  9. 49
    por Hall, Harry Syre
    Publicado 1976
    Libro
    Fábricas lecheras experimentales estandarizadas
  10. 50
    Publicado 2014
    Libro
    Elaboración de productos lácteos /
  11. 51
    Publicado 2009
    Libro
    La lechería familiar en México /
  12. 52
    Publicado 2013
    Libro
    Introdução à tecnologia de leite e derivados /
  13. 53
    por Callejo Ramos, Antonio
    Publicado 2016
    Libro
    Bioseguridad en las granjas de vacuno de leche /
  14. 54
    por Ríos Flores, José Luis
    Publicado 2017
    Libro
    Economía bovino lechera por sistemas productivos en Zacatecas, México : efectos de la composición del hato, los rendimientos y los precios en la riqueza generada por la ganadería lechera /
  15. 55
    Publicado 1982
    Libro
    Control de calidad de productos agropecuarios : área industrias rurales
  16. 56
    por Goded y Mur, Antonino
    Publicado 1954
    Libro
    Industrias derivadas de la leche
  17. 57
    por Ajenjo Cecilia, César
    Publicado 1948
    Libro
    Industrias lácteas
  18. 58
    Publicado 1978
    Libro
    Industrias rurales : taller de leche
  19. 59
    por Diggins, Ronald V.
    Publicado 1960
    Libro
    Vacas leche y sus derivados /
  20. 60
    por Alais, Charles
    Publicado 1970
    Libro
    Ciencia de la leche : principios de técnica lechera
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