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  1. 1
    Publicado 1999
    Libro
    Conservación no térmica de alimentos
  2. 2
    por Fellows, P. (Peter), 1953-
    Publicado 1994
    Libro
    Tecnología del procesado de los alimentos : principios y práctica /
  3. 3
    por Madrid, A.
    Publicado 1994
    Libro
    Nuevo manual de industrias alimentarias
  4. 4
    Libro
    Fundamentos de ingeniería de procesos agroalimentarios /
  5. 5
    Publicado 1999
    Libro
    Diccionario de especialidades para la industria alimentaria /
  6. 6
    Publicado 2002
    Libro
    Manual agropecuario : tecnologías orgánicas de la granja integral autosuficiente /
  7. 7
    Publicado 2002
    Libro
    Extrusión de alimentos : tecnología y aplicaciones /
  8. 8
    Publicado 1999
    Libro
    Alimentos procesados : guía de exportación sectorial /
  9. 9
    por Fellows, P. (Peter), 1953-
    Publicado 2007
    Libro
    Tecnología del procesado de los alimentos : principios prácticas
  10. 10
    por Vidal, José E.
    Publicado 1994
    Libro
    Diccionario tecnico de la elaboracion de alimento para animales : ingles-español = Technical dictionary of feed manufacturing : Spanish-English /
  11. 11
    por Ibarz Ribas, Alberto
    Publicado 2005
    Libro
    Operaciones unitarias en la ingeniería de alimentos /
  12. 12
    por Lanza, José Gregorio
    Publicado 2016
    Libro
    Planes de la calidad en laboratorios del sector alimentos : aplicación de las Normas ISO 22000 e ISO 10001 a procesos medulares en laboratorios control de calidad alimentos /
  13. 13
    por Fellows, Peter
    Publicado 2019
    Libro
    Tecnología del procesado de los alimentos : principios y práctica /
  14. 14
    por Earle, R. L.
    Publicado 1979
    Libro
    Ingeniería de los alimentos : las operaciones básicas del procesado de los alimentos /
  15. 15
    por Zarzosa González, Héctor J.
    Publicado 2021
    Libro
    Operaciones unitarias en la industria alimentaria /
  16. 16
    por Sánchez Perona, Javier
    Publicado 2022
    Libro
    Los alimentos ultraprocesados /
  17. 17
    por Batty, Joseph Clair, 1939-
    Publicado 1989
    Libro
    Fundamentos de la ingeniería de alimentos
  18. 18
    Publicado 2000
    Libro
    Métodos experimentales en la ingeniería alimentaria /
  19. 19
    por Singh, R. Paul
    Publicado 1997
    Libro
    Introducción a la ingeniería de los alimentos /
  20. 20
    por Earle, R. L.
    Publicado 1998
    Libro
    Ingeniería de los alimentos : las operaciones básicas del procesado de los alimentos /
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