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  1. 1
    Periodico
    Journal of food science and technology.
  2. 2
    Pubblicazione 1990
    Periodico
    Trends in food science & technology.
  3. 3
    Periodico
    Journal of food processing and preservation
  4. 4
    Pubblicazione 1980
    Periodico
    Critical reviews in food science and nutrition
  5. 5
    Pubblicazione 1987
    Testo
    Periodico
    International journal of food science & technology
  6. 6
    Pubblicazione 1982
    Periodico
    Journal of food engineering.
  7. 7
    Elettronico Periodico
    Food science & technology = Lebensmittel-Wissenschaft & -Technologie : lwt.
  8. 8
    Pubblicazione 1999
    Periodico
    Food engineering international.
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