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Titolo
1
El cocinero científico : cuando la ciencia se mete en la cocina
di
Golombek, Diego, 1964-
Pubblicazione 2007
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Libro
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2
El cocinero científico : cuando la ciencia se mete en la cocina /
di
Golombek, Diego, 1964-
Pubblicazione 2009
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3
Un científico en la cocina : Descubre la ciencia que hay detrás de lo que comes
di
Núñez, Ramón
Pubblicazione 2007
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Istituzione
Universidad Veracruzana
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Natura
Libro
3 risultati
3
Collocazione
T - Tecnologia
3 risultati
3
Autore
Golombek, Diego, 1964-
2 risultati
2
Núñez, Ramón
1 risultati
1
Schwarzbaum, Pablo
1 risultati
1
Schwarzbaum, Pablo J., 1963-
1 risultati
1
Lingua
Spanish
3 risultati
3
Anno di pubblicazione
Da:
A: