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1
Source book for food scientists
por
Ockerman, Herbert W.
Publicado 1978
“…
AVI Sourcebook and Handbook Series
…”
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Institución
Universidad Veracruzana
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Formato
Libro
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Número de Clasificación
T - Tecnología
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Autor
Ockerman, Herbert W.
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Año de Publicación
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