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Mostrando 41 - 60 Resultados de 120 Para Buscar '"Composición de los alimentos."', tiempo de consulta: 0.15s Limitar resultados
  1. 41
    por Badui Dergal, Salvador
    Publicado 1993
    Materias:
    Libro
    Química de los alimentos /
  2. 42
    por Egan, Harold
    Publicado 1987
    Materias:
    Libro
    Análisis químico de alimentos de Pearson /
  3. 43
    por James, C. S. (Ceirwyn S.)
    Publicado 1999
    Materias:
    Libro
    Analytical chemistry of foods
  4. 44
    por Martínez, J. Alfredo
    Publicado 1998
    Materias:
    Libro
    Fundamentos teórico-prácticos de nutrición y dietética /
  5. 45
    por Matissek, Reinhard
    Publicado 1998
    Materias:
    Libro
    Análisis de los alimentos : fundamentos, métodos, aplicaciones
  6. 46
    Publicado 1987
    Materias: “…Composición de los alimentos.…”
    Libro
    Manual de nutrición /
  7. 47
    por Badui Dergal, Salvador
    Publicado 1990
    Materias:
    Libro
    Química de los alimentos /
  8. 48
    por Dorosz, Philippe
    Publicado 1999
    Materias:
    Libro
    Tabla de calorías : valor calórico y contenido en proteínas, grasas e hidratos de carbono de los 1500 alimentos y bedidas más comunes /
  9. 49
    por Nasset, Edmund Sigurd
    Publicado 1984
    Materias:
    Libro
    Manual de nutrición /
  10. 50
    Publicado 2002
    Materias:
    Libro
    Tablas de valor nutritivo de alimentos : los alimentos y sus nutrientes /
  11. 51
    Publicado 1997
    Materias:
    Libro
    Food colloids : proteins, lipids and polysaccharides
  12. 52
    por Vaclavik, Vickie
    Publicado 2002
    Materias:
    Libro
    Fundamentos de ciencia de los alimentos /
  13. 53
    Publicado 2010
    Materias: “…Composición de los alimentos 357455…”
    Portada
    Libro
    Bromatología : composición y propiedades de los alimentos /
  14. 54
    por Golombek, Diego, 1964-
    Publicado 2007
    Materias: “…Composición de los alimentos.…”
    Libro
    El cocinero científico : cuando la ciencia se mete en la cocina
  15. 55
    por Golombek, Diego, 1964-
    Publicado 2009
    Materias: “…Composición de los alimentos.…”
    Libro
    El cocinero científico : cuando la ciencia se mete en la cocina /
  16. 56
    Publicado 2009
    Materias:
    Libro
    Aspectos nutricionales y sensoriales de vegetales frescos cortados /
  17. 57
    por Pérez Lizaur, Ana Bertha
    Publicado 2014
    Materias: “…Composición de los alimentos 357455 México Tablas…”
    Libro
    Sistema mexicano de alimentos equivalentes /
  18. 58
    Publicado 1987
    Materias:
    Libro
    Los alimentos y la salud.
  19. 59
    por Robinson, David S., 1935-
    Publicado 1991
    Materias:
    Libro
    Bioquímica y valor nutritivo de los alimentos
  20. 60
    por Madrid Vicente, Antonio
    Publicado 2021
    Materias:
    Libro
    Bromatología : ciencia de los alimentos con ejercicios prácticos resueltos /
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