Materias dentro de su búsqueda.
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Gastronomía
56
Historia
24
Cocina
13
Cocina mexicana
13
Alimentos
9
Cocina española
9
Hábitos alimenticios
7
Aspectos sociales
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Vida social y costumbres
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Civilización
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Conservación de alimentos
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3
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3
Turismo y gastronomía
3
Análisis
2
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2
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2
Gusto
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Mayas
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Quesos
2
Recetarios
2
Turismo sostenible
2
Variedades
2
2007
1
Abastecimiento de agua
1
Administración
1
Agricultura
1
Agricultura orgánica
1
Alimentos en literatura
1
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101Publicado 2006Tabla de Contenidos: “…Veracruz ; localización, población, municipios, regiones, aspectos culturales, clima, gastronomía, atractivos turísticos -- 3. Recursos hídricos ; división del estado para su estudio, características de cada región, hidrografía y ecosistemas -- 4. …”
Libro -
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103Publicado 2009Tabla de Contenidos: “…Así somos: La familia cual bastión -- La casa totonaca -- El altar -- La cocina o fogón -- El temazcal -- Ritual de inauguración -- Universo de lo sagrado : Donde habitan los dioses -- El mundo de los muertos -- Creencias sobre la vida y la muerte -- El culto a los difuntos -- Los dioses del infinito totonaca -- Las abuelas en la mitología -- La tradición de curar -- El hermoso Tajín -- Ceremonia en la ciudad sagrada: Li Tlan (petición a los dioses) -- Artesanía y vida cotidiana -- El telar de cintura -- Artesanías de uso exclusivo de las danzas -- El luninoso mundo de las danzas -- Danza de los voladores, quetzales o quetzalines, guaguas, San Miguelitos, tejoneros, negritos, santiagueros, moros y cristianos, toreadores, Malintzin, negros reales, matarichín -- Leyenda totonaca de los voladores -- La danza del volador, una cermonia ancestral -- El ritual de la fiesta -- Celebración del funeral -- El traje tradicional totonaca: en la costa, [y] sierra -- Acerca de la indumentaria infantil -- La lengua que amamos -- El arte de la gastronomía -- La panela ...…”
Libro -
104Publicado 2005Tabla de Contenidos: “…Jiménez Abollado -- Plagas, epidemias y muerte en el Puerto de Villahermosa, siglo XVIII / Carlos Enrique Ruiz Abreu -- Cultura alimenticia tradicional de Tabasco : mayismos en su gastronomía / Judith Espinosa Moreno, Dora Centurión Hidalgo y Jaime Gabriel Cázares Camero -- La novela de la abundancia de los yokota'nob de Tabasco : narrativa y producción de la vida de acuerdo con el sistema de la ofrenda / Rodolfo Uribe Iniesta.…”
Procedimiento de la Conferencia Libro -
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106Publicado 2007Tabla de Contenidos: “…Movimiento chicano/Videoclip latino/Gastronomía oaxaqueña en Los Angeles/Cultura chicana (26:14). …”
Video DVD -
107Publicado 2014Tabla de Contenidos: “…Tianguis del Mayab / Alejandra Cazal Ferreira -- El Tianguis del Mayab y la formación académica a través de un video / Luis Omar Hernández -- El desarrollo local / María del Pilar Jiménez Márquez -- Agricultura orgánica y saber tradicional : una apuesta al desarrollo local de comunidades mayas en Quintana Roo / Alejandra Cazal Ferreira, Ana Victoria Flores Vega -- La comunidad de Nuevo Durango y Nuevo Yokdzonot : productores orgánicos / Santiago Laiglesia Gil -- Determinación de la disponibilidad de compra de productos orgánicos en la población de la Universidad del Caribe en Cancún, Quintana Roo / Ana Victoria Flores Vega, Jorge Luis Mendoza Lara, Alejandra Cazal Ferreira -- Sensibilización hacia los productos orgánicos, visión: Universidad del Caribe / Elena Gamarra Hernández, César Yáñez Santamaría -- Talleres de capacitación : trabajo comunitario, comunidades Nuevo Durango y Nuevo Yokdzonot / Elena Gamarra Hernández, Fagni Gallegos Cruz, Jorge Luis Mendoza Lara, César Yáñez Santamaría -- Talleres de sensibilización para los estudiantes de gastronomía de la Universidad del Caribe / César Yáñez Santamaría -- Algunas reflexiones finales.…”
Libro -
108por Molina Hernández, José Antonio, Molina Ramírez, José Antonio, Acevedo Cárdenas, Jennifer“…En la siguiente investigación se trata de analizar seis mercados potenciales con los que México no tiene relación comercial cercana, es decir analizar la situación actual de cada país, el estilo de vida que llevan, su gastronomía, políticas, entre otras situaciones.Algo que resalta es el tema de inclusión, el TIPAT incluye reglas que buscan beneficiar por medio del comercio internacional a los ciudadanos ya que considera disposiciones relativas a cooperación, en pequeñas y medianas empresas (PyMEs) y medidas anticorrupción.Todo lo anterior derivado del antes llamado Acuerdo Transpacífico de Cooperación Económica (TPP) y que evolucionó al Tratado Integral y Progresista de Asociación Transpacífico (TIPAT), ya que lo que se refiere a innovación, éste es el acuerdo más avanzado en términos de las reglas del comercio global que hoy está dominado por el comercio intra-industrial e intra-firma.…”
Publicado 2020
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Online Artículo -
109Publicado 1995Tabla de Contenidos: “…Arte y testimonio funerario en México -- Santurario de Nuestra Señora de Ocotlán -- El danzón -- Muñecas mexicanas -- Las murallas de Campeche -- Gastronomía del siglo XIX -- Los símbolos patrios, arte plumaria del siglo XIX -- El Museo de las Intervenciones y su archivo histórico -- Las salas cinematográficas de antaño -- Siqueiros en sus cien años -- Pintura sobre pergamino rescatada -- El cartel, arte popular en México -- v.3. …”
Libro -
110por Vishveshwara, C V“…Inoltre, la scienza è presentata con un condimento di filosofia, storia, letteratura, gastronomia ed immaginazione da parte di una personalità divertente che ha bisogno di svariati alter ego per mostrare tutte le diverse angolazioni in cui riesce a trattare questo argomento. …”
Publicado 2008
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111por Ladrón de Guevara, Sara, Alemán Velasco, Miguel, Lemarroy Carreón, José, Alcántara Conde, Rafael, Cruz Martínez, Florentino, Del Río Carrizosa, Rosa Guadalupe, Cortaza Ramírez, Leticia, Cano Domínguez, Rafael, González Vicencio, Carlos Arturo, Noble Pérez, Hugo Ismael, González Rodríguez, Teodora, Gómez Cacep, Juan Armando, De la Paz Zúñiga, Luis Alberto, Fernández Vidal, Lauro, Silva Baeza, Mónica del Carmen, Ruiz Balcázar, Mónica Victoria, Gutiérrez Trinidad, Joel, Luján Gutiérrez, Analidia, Silva Gordillo, Martiza, Colorado Garrido, Darío, Alcalá Perea, Gerardo, Barahona Velázquez, Jorge, Hernández Rodríguez, Guadencio, Rosiles Vélez, Martha Karina, Ramírez Cobos, María Eugenia, Serena Rebolledo, Jaime, Trinidad Pérez, Enrique, Cruz Martínez, Florentino, Cortaza Ramírez, Leticia, Jiménez Zúñiga, Esther Alice, Velázquez Luna, Mario, Ortiz Guerrero, Francisco, Sánchez Zárate, Pedro, Lara Valdés, José Bardomiano, Falcón Coria, Adán, Rivera Vicencio, Timoteo, Del Torno Abreu, Jorge Raúl, Cabañas Ronzón, Carlos, Trinidad Pérez, Enrique, Delgado Calderón, Alfredo, Fernández Figueroa, José Antonio, Rodríguez Álvarez, Ernesto, Cruz Martínez, Florentino, López González, Aimé, Monanegi, LinoEnlace del recurso
Publicado 2019
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