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    Development of Highly Nutritional Breads with By-Products of Chia (Salvia hispanica L.) Seeds
  2. 1302
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    Combined Effect of Chia Flour and Soy Lecithin Incorporation on Nutritional and Technological Quality of Fresh Bread and during Staling
  3. 1303
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    Combined Effect of Chia, Quinoa and Amaranth Incorporation on the Physico-Chemical, Nutritional and Functional Quality of Fresh Bread
  4. 1304
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    Effect of Different Black Quinoa Fractions (Seed, Flour and Wet-Milling Coproducts) upon Quality of Meat Patties during Freezing Storage
  5. 1305
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    Enrichment of Wholemeal Rye Bread with Plant Sterols: Rheological Analysis, Optimization of the Production, Nutritional Profile and Starch Digestibility
  6. 1306
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    Effect of Germination on the Nutritional Properties, Phytic Acid Content, and Phytase Activity of Quinoa (Chenopodium quinoa Willd)
  7. 1307
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    C. quinoa and S. hispanica L. Seeds Provide Immunonutritional Agonists to Selectively Polarize Macrophages
  8. 1308
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    Techno-Functional and Rheological Properties of Alternative Plant-Based Flours
  9. 1309
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    Effects of Black Quinoa Wet-Milling Coproducts on the Quality Properties of Bologna-Type Sausages During Cold Storage
  10. 1310
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    Immunonutritional Bioactives from Chenopodium quinoa and Salvia hispanica L. Flour Positively Modulate Insulin Resistance and Preserve Alterations in Peripheral Myeloid Population
  11. 1311
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    The impact of different agroecological conditions on the nutritional composition of quinoa seeds
  12. 1312
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    Immunonutritional consequences of different serine-type protease inhibitors in a C57BL/6 hepatocarcinoma model
  13. 1313
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    Intestinal Intervention Strategy Targeting Myeloid Cells to Improve Hepatic Immunity during Hepatocarcinoma Development
  14. 1314
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    Chenopodium quinoa’s Ingredients Improve Control of the Hepatic Lipid Disturbances Derived from a High-Fat Diet
  15. 1315
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    Unravelling the Diversity of Microorganisms in Ticks from Australian Wildlife
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