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602por Ursic, Hana, Bobnar, Vid, Malic, Barbara, Filipic, Cene, Vrabelj, Marko, Drnovsek, Silvo, Jo, Younghun, Wencka, Magdalena, Kutnjak, ZdravkoEnlace del recurso
Publicado 2016
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603por Selig, Malte, Berghäuser, Gunnar, Raja, Archana, Nagler, Philipp, Schüller, Christian, Heinz, Tony F., Korn, Tobias, Chernikov, Alexey, Malic, Ermin, Knorr, AndreasEnlace del recurso
Publicado 2016
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605por Winzer, Torben, Mittendorff, Martin, Winnerl, Stephan, Mittenzwey, Henry, Jago, Roland, Helm, Manfred, Malic, Ermin, Knorr, AndreasEnlace del recurso
Publicado 2017
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606por Bistrović, Andrea, Harej, Anja, Grbčić, Petra, Sedić, Mirela, Kraljević Pavelić, Sandra, Cetina, Mario, Raić-Malić, SilvanaEnlace del recurso
Publicado 2017
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608por Meščić, Andrijana, Krištafor, Svjetlana, Novaković, Ivana, Osmanović, Amar, Müller, Ursina, Završnik, Davorka, Ametamey, Simon M., Scapozza, Leonardo, Raić-Malić, SilvanaEnlace del recurso
Publicado 2013
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609por Serra, Elisa, Saubade, Fabien, Ligorio, Cosimo, Whitehead, Kathryn, Sloan, Alastair, Williams, David W., Hidalgo-Bastida, Araida, Verran, Joanna, Malic, SladjanaEnlace del recurso
Publicado 2020
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610por Rep, Valentina, Piškor, Martina, Šimek, Helena, Mišetić, Petra, Grbčić, Petra, Padovan, Jasna, Gabelica Marković, Vesna, Jadreško, Dijana, Pavelić, Krešimir, Kraljević Pavelić, Sandra, Raić-Malić, SilvanaEnlace del recurso
Publicado 2020
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611por Berni, Francesca, Kalfopoulou, Ermioni, Gimeno Cardells, Ana M., Carboni, Filippo, van der Es, Daan, Romero-Saavedra, Felipe, Laverde, Diana, Miklic, Karmela, Malic, Suzana, Rovis, Tihana L., Jonjic, Stipan, Ali, Sara, Overkleeft, Herman S., Hokke, Cornelis H., van Diepen, Angela, Adamo, Roberto, Jiménez-Barbero, Jesús, van der Marel, Gijsbert A., Huebner, Johannes, Codée, Jeroen D. C.Enlace del recurso
Publicado 2021
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612por Maračić, Silvija, Grbčić, Petra, Shammugam, Suresh, Radić Stojković, Marijana, Pavelić, Krešimir, Sedić, Mirela, Kraljević Pavelić, Sandra, Raić-Malić, SilvanaEnlace del recurso
Publicado 2021
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614por Pasquale, Gabriele, Sun, Zhe, Čerņevičs, Kristia̅ns, Perea-Causin, Raul, Tagarelli, Fedele, Watanabe, Kenji, Taniguchi, Takashi, Malic, Ermin, Yazyev, Oleg V., Kis, AndrasEnlace del recurso
Publicado 2022
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615“…Based on targeted metabolomics analysis, the 50 min after the third WAT, the levels of lactate (P < 0.001), L-Malic acid (P < 0.05), and oxaloacetate (P < 0.05) were significantly higher in the SES group than in the PL group. …”
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616por Li, Ya-Nan, Luo, Yue, Lu, Zhen-Ming, Dong, Yan-Lin, Chai, Li-Juan, Shi, Jin-Song, Zhang, Xiao-Juan, Xu, Zheng-Hong“…RESULTS: A total of 71 differential metabolites including amino acids, organic acids and carbohydrates, and six possible key metabolic pathways were identified. MC enhanced the malic acid utilization and pyruvate acid metabolism during fermentation, increasing substrate-level phosphorylation, and supplying more energy for cellular metabolism. …”
Publicado 2023
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617por Juhart, Jan, Medic, Aljaz, Jakopic, Jerneja, Veberic, Robert, Hudina, Metka, Stampar, Franci“…The content of citric and malic acids was higher in the unpeeled and peeled dehydrated apple slices of ‘Baya Marisa’, compared to ‘Golden Delicious’. …”
Publicado 2023
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618por Zhi, Yang, Chuanjiang, Zhang, Xinfang, Yang, Mengyi, Dong, Zhenlei, Wang, Fenfen, Yan, Cuiyun, Wu, Jiurui, Wang, Mengjun, Liu, Minjuan, Lin“…It was found that glucose is controlled by one additive-dominant major gene and polygenes, malic acid is controlled by two additive-dominant major genes and polygenes, and oxalic acid and quinic acid are controlled by two additive-dominant-epistatic major genes and polygenes. …”
Publicado 2023
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619por Liu, Juan, Zhou, Xinqiao, Chen, Dagang, Guo, Jie, Chen, Ke, Ye, Chanjuan, Liu, Chuanguang“…Additionally, eight metabolites, naringin, alanine, asparagine, choline, citric acid, malic acid, phosphocholine and β-D-glucose, were screened to be the crucial biomarkers with VIP > 1. …”
Publicado 2023
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620por Wang, Tie, Xiong, Bo, Zheng, Zhendong, Qin, Zeyu, Deng, Lijun, Zheng, Wei, Zhang, Mingfei, Sun, Guochao, He, Siya, Wang, Jun, Wang, Zhihui“…Although the differences in total sugar and acid content of the pulp were not statistically significant between WT and MT, the MT glucose content was significantly lower and the malic acid level was significantly higher. HS-SPME-GC–MS analysis revealed that the MT pulp released more types and contents of volatile organic compounds (VOCs) than the WT, whereas the opposite trend was observed for the peel. …”
Publicado 2023
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