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  1. 1
    Publicado 1999
    Materias: “…Microbiología de los alimentos.…”
    Libro
    Microorganismos de los alimentos
  2. 2
    Publicado 1989
    Materias:
    Libro
    Rapid methods in food microbiology /
  3. 3
    Materias: “…Microbiología de los alimentos.…”
    Libro
    Microbiología de los alimentos : características de los patógenos microbianos
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