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541“…From the quality point of view, virgin olive oil (VOO) from olive cultivars is highly appreciated for its fatty acid composition (high monounsaturated oleic acid content) and the presence of several minor components. …”
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542por Mohammadian, Mona, Mianabadi, Manijeh, Zargari, Mehryar, Karimpour, Abbasali, Khalafi, Mahnaz, Amiri, Fereshteh Talebpour“…BACKGROUND: Sodium arsenate (As), a toxic substance with induced oxidative stress, lead to hepatotoxicity. Olive oil (OO) with antioxidant property has protective effect on toxicity. …”
Publicado 2018
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543por Rincón-Llorente, Bárbara, De la Lama-Calvente, David, Fernández-Rodríguez, María J., Borja-Padilla, Rafael“…The table olive industry produces a high quantity of wastewater annually. …”
Publicado 2018
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544“…Nutritional intake of olive oil (OO), the key Mediterranean diet component has been associated with the prevention and management of many chronic diseases including T2D. …”
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545por Gouvinhas, Irene, Machado, Nelson, Sobreira, Carla, Domínguez-Perles, Raúl, Gomes, Sónia, Rosa, Eduardo, Barros, Ana I. R. N. A.“…Olive oil displays remarkable organoleptic and nutritional features, which turn it into a foodstuff appreciated by consumers, and a basic component of the Mediterranean diet. …”
Publicado 2017
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546por Madrona, Andrés, Pereira-Caro, Gema, Mateos, Raquel, Rodríguez, Guillermo, Trujillo, Mariana, Fernández-Bolaños, Juan, Espartero, José L.“…Hydroxytyrosyl alkyl ethers were obtained in high yield by a three-step procedure starting from hydroxytyrosol isolated from olive oil waste waters. Preliminary results obtained by the Rancimat method have shown that these derivatives retain the high protective capacity of free hydroxytyrosol.…”
Publicado 2009
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547por Al-Ghamdi, SameerEnlace del recurso
Publicado 2018
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548“…The olive moth -Prays oleae Bern.- remains a significant pest of olive trees showing situation dependent changes in population densities and in severity of damages. …”
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549por Sousa, Anabela, Casal, Susana, Bento, Albino, Malheiro, Ricardo, Oliveira, M. Beatriz P.P., Pereira, José Alberto“…Commercial stoned table olives named “alcaparras” from Trás-os-Montes (Portugal) were chemically characterized. …”
Publicado 2011
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550por Rodríguez-Morató, Jose, Xicota, Laura, Fitó, Montse, Farré, Magí, Dierssen, Mara, de la Torre, Rafael“…Other microconstituents of olive oil are also considered due to their potential neuroprotective effects (oleocanthal, triterpenic acids). …”
Publicado 2015
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551por de Castro, Antonio, Sánchez, Antonio Higinio, López-López, Antonio, Cortés-Delgado, Amparo, Medina, Eduardo, Montaño, Alfredo“…Under different alkaline and washing conditions, the spoilage fermentations were reproduced with Gordal and Manzanilla olive cultivars using a low salt concentration (71 g L(−1) NaCl) in the initial brine. …”
Publicado 2018
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552por Tufariello, Maria, Durante, Miriana, Veneziani, Gianluca, Taticchi, Agnese, Servili, Maurizio, Bleve, Gianluca, Mita, Giovanni“…Patè Olive Cake (POC) is a new by-product derived from recently introduced new decanters in the olive oil production process. …”
Publicado 2019
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553“…In recent years, there is an increasing interest in high-quality extra virgin olive oils (EVOOs) produced from local cultivars. …”
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554por Marcos, Carlos N., García-Rebollar, Paloma, de Blas, Carlos, Carro, María Dolores“…Cyclone olive cake had greater nutritive value for ruminants than both crude and extracted olive cake. …”
Publicado 2019
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555“…Finally, the potential role of olive tree biophenols in the setting of human IBD is discussed.…”
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556“…Natural extracts (rich in bioactive compounds) that can be obtained from the leaves, peels and seeds, such as the studied extracts of Pomegranate (P), Rosemary (RA, Nutrox OS (NOS) and Nutrox OVS (NOVS)), and olive (Olea europaea) extracts rich in hydroxytyrosol (HYT-F from olive fruit and HYT-L from olive leaf) can act as antioxidant and antimicrobial agents in food products to replace synthetic additives. …”
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557por Alagna, F., Caceres, M. E., Pandolfi, S., Collani, S., Mousavi, S., Mariotti, R., Cultrera, N. G. M., Baldoni, L., Barcaccia, G.“…Early efforts to clarify the genetic control of SI in olive gave conflicting results, and only recently, the genetic control of SI has been disclosed, revealing that olive possesses an unconventional homomorphic sporophytic diallelic system of SI, dissimilar from other described plants. …”
Publicado 2019
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558por González-Domínguez, Raúl, Sayago, Ana, Morales, María Teresa, Fernández-Recamales, Ángeles“…The adulteration of virgin olive oil with hazelnut oil is a common fraud in the food industry, which makes mandatory the development of accurate methods to guarantee the authenticity and traceability of virgin olive oil. …”
Publicado 2019
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559por Miserere, Andrea, Searles, Peter S., Manchó, Guadalupe, Maseda, Pablo H., Rousseaux, Maria Cecilia“…Global warming will likely lead to temperature increases in many regions of South America where temperatures are already considered to be high for olive production. Thus, experimental studies are needed to assess how water use in olive trees may be affected by global warming. …”
Publicado 2019
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560por Sghaier, Abderrahman, Perttunen, Jari, Sievaènen, Risto, Boujnah, Dalenda, Ouessar, Mohamed, Ben Ayed, Rayda, Naggaz, Kamel“…Predicting photosynthetic production in olive trees is a key feature in managing the effect of climate change on arid areas. …”
Publicado 2019
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