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Mostrando 1 - 14 Resultados de 14 Para Buscar '"Repostería"', tiempo de consulta: 0.14s Limitar resultados
  1. 1
    por Gianola, C.
    Publicado 1990
    Libro
    Repostería industrial /
  2. 2
    Publicado 1999
    Libro
    Pastelería y repostería.
  3. 3
    Libro
    Repostería para días de fiesta
  4. 4
    por Walter Medina, Samuel
    Publicado 2018
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    Online Libro
    Repostería (el pan mexicano) barroca
  5. 5
    Libro
    La gran reposteria paso a paso /
  6. 6
    por Crisostomo Vargas, Adalicia
    Publicado 1998
    Tesis Libro
    Importancia del departamento de repostería en un hotel de 5 estrellas
  7. 7
    por Santes García, Juan Adolfo
    Publicado 2003
    Tesis Libro
    Operación del Departamento de Panadería, Pastelería y Repostería dentro de un hotel de cuatro estrellas /
  8. 8
    por Cuevas Padilla, Ana María
    Publicado 2004
    Tesis Libro
    Situación y perspectivas mercadológicas de las empresas de repostería en la ciudad de Coatepec, Veracruz, México /
  9. 9
    por Cascante, María del Carmen
    Publicado 1997
    Materias:
    Libro
    Manual moderno de pastelería casera
  10. 10
    Publicado 1982
    Tabla de Contenidos:
    Libro
    Ediciones Papel de Envolver.
  11. 11
    por Pacheco Coello, Carlos E.
    Publicado 2014
    Enlace del recurso
    Libro
    El proyecto de inversión como estrategia gerencial
  12. 12
    Publicado 2014
    Tabla de Contenidos: “…Transformación de cereales, planificación, repostería y galletería, vino, cerveza, productos derivados de la fermentación, azúcar, chocolates.…”
    Libro
    Tecnología de los alimentos de origen vegetal /
  13. 13
    Publicado 1999
    Tabla de Contenidos: “…[v. 21.] Pastelería y repostería. -- [v. 22.] Perfumes, lociones y similares. -- [v. 23.] …”
    Libro
    Guías empresariales : inicie y mejore su negocio.
  14. 14
    Publicado 1995
    Tabla de Contenidos: “…Goursaud -- Capítulo 36. Galletas y repostería industrial / K. Benoualid, I. Bassfeld -- Capítulo 37. …”
    Libro
    Embalaje de los alimentos de gran consumo
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