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1“…Later, the combined effect of different drying temperatures (40 °C, 50 °C, 60 °C, 70 °C, and 80 °C) and air velocities (1.0 ms(−1) and 1.4 ms(−1)) on the activity retention of HSE in dried mango slices of the varieties Sindri, SB Chaunsa, and Tommy Atkins were investigated. …”
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4por Moses, Lambda, Einarsson, Pétur Helgi, Jackson, Kayla, Luebbert, Laura, Booeshaghi, A. Sina, Antonsson, Sindri, Bray, Nicolas, Melsted, Páll, Pachter, LiorEnlace del recurso
Publicado 2023
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5por Noronha, Alberto, Daníelsdóttir, Anna Dröfn, Gawron, Piotr, Jóhannsson, Freyr, Jónsdóttir, Soffía, Jarlsson, Sindri, Gunnarsson, Jón Pétur, Brynjólfsson, Sigurður, Schneider, Reinhard, Thiele, Ines, Fleming, Ronan M TEnlace del recurso
Publicado 2017
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6por Bogen, Dominik, Wei, Jun S., Azorsa, David O., Ormanoglu, Pinar, Buehler, Eugen, Guha, Rajarshi, Keller, Jonathan M., Griner, Lesley A. Mathews, Ferrer, Marc, Song, Young K., Liao, Hongling, Mendoza, Arnulfo, Gryder, Berkley E., Sindri, Sivasish, He, Jianbin, Wen, Xinyu, Zhang, Shile, Shern, John F., Yohe, Marielle E., Taschner-Mandl, Sabine, Shohet, Jason M., Thomas, Craig J., Martin, Scott E., Ambros, Peter F., Khan, JavedEnlace del recurso
Publicado 2015
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