Tabla de Contenidos: “…Mintz -- Aves van, aves vienen: el guajolote, la gallina y el pato / Doris Heyden -- El misterio del maíz / Stanley Brandes -- La vainilla: orquídea dorada de las Américas / Patricia Rain -- Origen y virtudes del chocolate / Martín González de la Vara -- Pulque y evangelización. El caso de fray Manuel Pérez (1713) / Sonia Corcuera -- Bebidas fermentadas indígenas: cacao, pozol, tepaches, tesgüino y tejuino / Javier Taboada Ramírez -- Practicas alimenticias en los conventos de mujeres en la Puebla del siglo XVIII / Rosalva Loreto López ...…”

Tabla de Contenidos: “…La imaginería papular en los exvotos pintados / Eli Bartra -- Fray Tomás de Mercado : una representación moral del comerciante en el siglo XVI / Patricia Nettel -- Tribulaciones de un pícaro ante la Inquisición / Javier Meza -- La imagen de la Virgen : el cuerpo sensible / Thomas Calvo -- Protesto lo necesario/ El derecho de petición y la imagen presidencial, 1920-1928 / Carmen Nava -- Lo imaginario en torno a la selva / Martine Dauzier -- México en el imaginario chicano : los espacios de la nostagia / Carmen Ramos Escandón -- La mitificación de la historia y la construcción de lo imaginario / Jacques Gabayet Jacqueton -- Modernidad y tradición en el imaginario político mexicano / Andrea Revueltas.…”

Tabla de Contenidos: “…Los trabajos y los días en una hacienda azucarera de la Nueva España -- La Habana a fines del siglo XVII vista por un italiano -- Producción y productividad agrícola en México del siglo XVI al XVIII -- Los flamencos de Sevilla en el siglo XVI -- Introducción la historia de Guadalajara y su región -- Transferencias culturales y técnicas del antiguo al nuevo mundo: el asiento de la cerveza en Nueva España -- La peste de Michoacán en 1643: replanteamiento de una tradición y otras observaciones críticas -- El evangelio y la herramienta: el cambio técnico en un pueblo indio de México en el siglo XVI -- El mercurio y la minería mexicana en el siglo XVI -- Los franciscanos de la provincia mexicana del Santo Evangelio en 1570: un catálogo de fray Jerónimo de Mendieta -- Las Filipinas "tercer mundo", según don Francisco de Samaniego (1650).…”

Tabla de Contenidos: “…. -- El letrado colonial como inventor de mitos revolucionarios: fray Servando Teeresa de Mier a través de sus escritos autobiográficos / Tulio Halperín Donghi. -- Las ciudades utópicas de Miranda, Bolívar y Sarmiento / Arturo Ardao. -- José María Vargas Vila / Malcolm Deas. -- El pensamiento español transterrado (1939-1979) / Juan Marichal. -- Inversiones y civilización urbana en Europa entre los siglos XIV y XVII / Alberto Tenenti. -- Planos de ciudades y cartógrafos de las antiguas colonias de España en América durante el siglo XVI / Jorge E. …”

Tabla de Contenidos: “…Roberto Moreno de los Arcos y la cultura náhuatl prehispánica / Miguel León-Portilla -- Aportaciones de Roberto Moreno de los Arcos a la historiografía de la Nueva España / Gisela von Wobeser -- El agua nuestra de cada día : el bien común y la ambición particular en Pátzcuaro / Felipe Castro Gutiérrez -- Indias, mulatas, mestizas y criollas en la industria pulquera del México colonial / Arturo Soberón Mora -- De los ultrajes a la jurisdicción real o de cuando la injuria es escándalo / Teresa Lozano Armendares -- Diego García Panes y el Theatro de Nueva España / Ernesto de la Torre Villar -- Fray Juan Agustín Morfi, historiador y viajero del septenrión novohispano / Guadalupe Curiel -- Autonomía novohispanos y el reformismo borbónico / Carmen Yuste -- Los mercaderes novohispanos y el reformismo borbónico / Pedro Pérez Herrero -- Acerca de los escritos económico políticos de los Secretarios del Consulado de Veracruz / Matilde Souto Mantecón -- México en la expansión hispánica hacia el oriente / Tarsicio García Díaz -- Rehén del comercio con México? …”

Tabla de Contenidos: “…La Independencia -- XVIII. Fray Servando Teresa de Mier -- Segunda parte / Isabel Ortega Ridaura. …”

Tabla de Contenidos: “…Los poetas neolatinos de México en el siglo XVIII y su contribuciión ideológica e histórica / Carlos Montemayor -- Nebrija en la Nueva España / José Luis Martínez -- Fray Diego Valadés, O.F.M. y su mensaje mexicanista a la Europa renacentista del siglo XVI / Esteban Julio Palomera Quiroz -- Los navegantes portugeses (siglos XVI y XVII) / Arturo Azuela -- El encantador divino (una loa y un autor novohispano del siglo XVIII) / José Pasucal Buxó -- La magistral versión de Escobedo a Landivar / Gustavo Couttolenc -- De morales y morerías / Salvador Díaz Cíntora -- Doña Marina y el captian Malinche / Margo Glantz -- Poesía española en el Cancionero de Gaspar Fernández (Puebla, 1609-1616) / Margit Frenk -- Epica y retórica del infortunio / Margo Glatnz -- Filosofía e pensamiento mítico? …”

Tabla de Contenidos: “…Containing a full translation of Antonio de Leon Pinelo´s Report, and first publication of Juan Delgado´s manuscripts / by Doris Zemurray Stone -- Fray Alonso Ponce in Yucatán 1588 / translated and annotated by Ernest Noyes -- War and weapons of the maya / by Prescott H. …”