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  1. 101
    por Rosenthal, Andrew J.
    Publicado 2001
    Materias: “…Alimentos Análisis.…”
    Libro
    Textura de los alimentos : medida y percepción /
  2. 102
    por Belitz, H.-D. (Hans-Dieter)
    Publicado 1997
    Materias: “…Alimentos Análisis.…”
    Libro
    Química de los alimentos /
  3. 103
    Publicado 2009
    Materias: “…Alimentos 2571 Análisis…”
    Libro
    Análisis de los alimentos /
  4. 104
    Publicado 2010
    Libro
    Ciencia de los alimentos : bioquímica, microbiología, procesos, productos /
  5. 105
    por Montville, Thomas J.
    Publicado 2009
    Materias: “…Microbiología de alimentos. 3793…”
    Libro
    Microbiología de los alimentos : introducción /
  6. 106
    por Primo Yúfera, E. (Eduardo)
    Publicado 1997
    Materias: “…Alimentos Análisis.…”
    Libro
    Química de los alimentos /
  7. 107
    por Baltes, Werner
    Publicado 2006
    Materias: “…Alimentos Composición.…”
    Libro
    Química de los alimentos /
  8. 108
    Materias: “…Microbiología de alimentos. 3793…”
    Libro
    Microbiología de los alimentos
  9. 109
    Publicado 2013
    Materias: “…Composición de los alimentos 357455…”
    Libro
    Química de los alimentos /
  10. 110
    Publicado 2013
    Libro
    Alimento natural en acuacultura
  11. 111
    por Hausman, Patricia
    Publicado 1993
    Libro
    Los alimentos que curan /
  12. 112
    Materias: “…Toxicología de alimentos 356584…”
    Libro
    Toxicología de los alimentos /
  13. 113
    Publicado 2000
    Materias: “…Alimentos Microbiolog�ia.…”
    Libro
    Microorganismos de los alimentos.
  14. 114
    Materias:
    Libro
    Microbiología de los alimentos
  15. 115
    Publicado 2014
    Materias: “…Microbiología de alimentos 3793…”
    Libro
    Microbiología de los alimentos /
  16. 116
    Publicado 1990
    Materias: “…Alimentos Servicio Higiene.…”
    Libro
    Alimentos y bebidas1
  17. 117
    Materias: “…Microbiología de alimentos 3793…”
    Libro
    Microbiología de los alimentos : fundamentos y aplicaciones en ciencias de la salud /
  18. 118
    por Jeavons, John
    Publicado 2002
    Libro
    Cultivo biointensivo de alimentos : un libro esencial sobre el vitalizador cultive biointensivmente de horitcultura orgánica /
  19. 119
    Publicado 2020
    Materias: “…Composición de los alimentos 357455…”
    Libro
    Química de los alimentos /
  20. 120
    por Earle, R. L.
    Publicado 1979
    Materias: “…Procesamiento de alimentos 4630…”
    Libro
    Ingeniería de los alimentos : las operaciones básicas del procesado de los alimentos /
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