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  1. 1761
    por Barraclough, Solon
    Publicado 1982
    Materias:
    Libro
    A preliminary analysis of the Nicaraguan food system : a progress report of research being carried out under UNRISD's project "food systems and society"
  2. 1762
    por Barraclough, Solon
    Publicado 1984
    Materias:
    Libro
    Un análisis preliminar del sistema alimentario en Nicaragua : informe sobre el estado de los trabajos de investigación que se estan llevando a cabo en el marco del proyecto del UNRISD sistemas alimentarios y sociedad
  3. 1763
    por Maucher, Helmut, 1927-
    Publicado 1995
    Materias:
    Libro
    El marketing desde la cumbre : sobre el arte de dirigir una empresa de envergadura mundial /
  4. 1764
    Publicado 1994
    Materias:
    Libro
    Apertura económica y perspectivas del sector agropecuario mexicano hacia el año 2000 /
  5. 1765
    Publicado 2007
    Materias:
    Libro
    ¿Maíz transgénico? : riesgos para el ambiente, la salud y la soberanía alimentaria de México
  6. 1766
    por García Zamora, Rodolfo
    Publicado 1993
    Materias:
    Libro
    Crisis y modernización del agro en México, 1940-1990 /
  7. 1767
    Publicado 2009
    Materias: “…Alimentos Industria y comercio América Latina…”
    Libro
    Azúcar roja desiertos verdes
  8. 1768
    por Molina del Villar, América
    Publicado 2009
    Materias:
    Libro
    Diversidad socioétnica y familias entre las calamidades y crisis del siglo XVIII : población en pueblos, haciendas y ranchos en doce parroquias del centro novohispano
  9. 1769
    Publicado 2014
    Materias:
    Libro
    ¡No toquen nuestro maíz! : el sistema agroalimentario industrial devasta y los pueblos en México resisten /
  10. 1770
    por Varnam, A. H.
    Publicado 1995
    “…Ser. Alimentos básicos ;…”
    Libro
    Leche y productos lácteos : tecnología, química y microbiología
  11. 1771
    por Varnam, A. H.
    Publicado 1997
    “…Ser. Alimentos básicos…”
    Libro
    Bebidas : tecnología, química y microbiología
  12. 1772
    por Varnam, A. H.
    Publicado 1998
    “…Ser. Alimentos básicos ;…”
    Libro
    Carne y productos cárnicos : tecnología, química y microbiología /
  13. 1773
    por López García, José Luis
    Publicado 1999
    “…Colección Tecnología de alimentos…”
    Libro
    Calidad alimentaria : riesgos y controles en la agroindustria
  14. 1774
    por Moreno Martínez, Ernesto
    Publicado 1993
    “…Programa universitario de alimentos.…”
    Libro
    Tratamiento químico de las semillas para el combate de los hongos
  15. 1775
    por López Vázquez, Rafael
    Publicado 2004
    “…Colec. Tecnología de alimentos…”
    Libro
    Tecnología de mataderos /
  16. 1776
    por Seoánez Calvo, Mariano
    Publicado 2003
    “…Colec. Tecnología de alimentos…”
    Libro
    Manual de tratamiento, reciclado, aprovechamiento y gestión de las aguas residuales de las industrias agroalimentarias /
  17. 1777
    por Beerens, Henri
    Publicado 1990
    “…Microbiología de los alimentos…”
    Libro
    Guía práctica para el análisis microbiológico de la leche y los productos lácteos /
  18. 1778
    Publicado 1990
    Tabla de Contenidos: “…La comercialización de alimentos en los grandes centros urbanos de América Latina --…”
    Seriadas
    Boletín de servicios agrícolas de la FAO.
  19. 1779
    “…Colec. Tecnología de los alimentos…”
    Libro
    El análisis sensorial de los quesos /
  20. 1780
    por Mason, Pamela
    Publicado 1995
    “…Ciencia de los alimentos y nutrición.…”
    Libro
    Asesoramiento nutricional y dietético en la oficina de farmacia /
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