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  1. 101
    Tesis Libro
    Control de dextranas para la optimización del proceso de fabricación de azúcar
  2. 102
    por Castillo Flores, Juan
    Publicado 1988
    Tesis Libro
    La cosecha de la caña de azucar en el ingenio central progreso
  3. 103
    por Riess H., Carlota María
    Publicado 1976
    Materias: “…Caña de azúcar Enfermedades y plagas 454222 México…”
    Libro
    Catálogo de plagas y enfermedades de la caña de azúcar en México /
  4. 104
    por Thiébaut, Virginie
    Publicado 2014
    “…Apoyado por el Estado durante décadas, el cultivo de la caña de azúcar ha sufrido de las medidas consecuentes a la liberalización económica a partir de 1980. …”
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    Online Artículo
    Liberalización económica y caña de azúcar: tres estudios de caso en México
  5. 105
    por Aguilar Rivera, Noé
    Publicado 2014
    “…El azúcar en México ha sido el principal y único producto comercial obtenido de la caña de azúcar (Saccharum officinarum) desde su introducción en el siglo XVI. …”
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    Online Artículo
    Biorrefinería de la caña de azúcar en México en el siglo XXI
  6. 106
    “…The risk of generation of acid drainages in the tailings of the Pan de Azúcar mine that closed its activities more than three decades ago, was evaluated through biooxidation studies using iron- and sulfur-oxidizing extremophilic leaching consortia. …”
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    Online Artículo Texto
    Influence of Extremophiles on the Generation of Acid Mine Drainage at the Abandoned Pan de Azúcar Mine (Argentina)
  7. 107
    por Honig, Pieter
    Publicado 1969
    Materias: “…Azúcar.…”
    Libro
    Principios de tecnología azucarera /
  8. 108
    Tesis Libro
    Análisis de la vinaza de melaza de caña de azúcar para su aprovechamiento
  9. 109
    por Mercado Rodríguez, Enrique
    Publicado 1999
    Tesis Libro
    Biofertilización nitrogenada en caña de azúcar (Saccharum spp) en la región Veracruz Central/
  10. 110
    por Isaias, Issay
    Publicado 1985
    Materias: “…Caña de azúcar Cultivo.…”
    Libro
    Elaboración de caña de azúcar en pequeña escala y aprovechamiento de los residuos /
  11. 111
    Publicado 1989
    Libro
    Sistema de alimentación animal en el trópico basado en la caña de azúcar /
  12. 112
    por Hernández Martínez, Idalia
    Publicado 2008
    Tesis Libro
    Obtención de xilitol por medio del hidrolizado de bagazo de caña de azucar. : /
  13. 113
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    Online Artículo
    Azúcar e historia de una trayectoria familiar: Jesús Lara Enríquez, Tlacotalpan, 1869-1938
  14. 114
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    Online Artículo
    Los actores del azúcar: cortadores, cañeros, obreros y grupos empresariales, siglos XIX-XXI
  15. 115
    por González Cortés, Erika
    Publicado 2003
    Tesis Libro
    Cultivo y selección de cepas de género pleurotus en bagazo de caña de azúcar : estudio de la degradación del subtrato y producción de enzimas hidrolíticas y oxidativas/
  16. 116
    Publicado 1988
    Materias: “…Azúcar Comercio México.…”
    Libro
    Programa institucional de mediano plazo de azúcar, S.A. de C.V. 1984-1988
  17. 117
    por Bautista Montes, Leticia
    Publicado 2006
    Tesis Libro
    Oportunidades y retos tecnológicos en la producción de etanol de la caña de azúcar /
  18. 118
    por De Jesús Merales, Juan
    Publicado 2007
    Tesis Libro
    Evaluación de sustratos de caña de azúcar para la producción del hongo pleurotus ostreatus. /
  19. 119
    Tesis Libro
    Cuanteo de azucares por metodo cromatografico y su comparacion con el metodo de fehling" /
  20. 120
    por Benítez, José Antonio, 1921-
    Publicado 1977
    Libro
    Las Antillas : colonización, azucar e imperialismo
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