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Hábitos alimenticios
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4por Sánchez-de la Vega, Guillermo, Castellanos-Morales, Gabriela, Gámez, Niza, Hernández-Rosales, Helena S., Vázquez-Lobo, Alejandra, Aguirre-Planter, Erika, Jaramillo-Correa, Juan P., Montes-Hernández, Salvador, Lira-Saade, Rafael, Eguiarte, Luis E.“…Such is the case of the domesticated subspecies C. argyrosperma ssp. argyrosperma, known in Mexico as calabaza pipiana, and its wild relative C. argyrosperma ssp. sororia. …”
Publicado 2018
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Online Artículo Texto -
5Publicado 2000Materias:Libro
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7Publicado 2011Materias: “…Cultivo de calabaza.…”
Libro -
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9por Mejía-Morales, Claudia, Rodríguez-Macías, Ramón, Salcedo-Pérez, Eduardo, Zamora-Natera, Francisco, Molina-Torres, Jorge, Zañudo-Hernández, Julia“…Perfil cromatográfico diferencial de triglicéridos en semillas de calabazas (Cucurbita spp.) silvestres y domesticadas…”
Publicado 2022
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Online Artículo -
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17por Gispert Cruells, MontserratTabla de Contenidos: “…Achiote, bija -- Calabaza -- Camote, boniato -- Chile, aji, pimiento -- Frijol -- Guayaba -- Maíz -- Nopal, tuna -- Papaya, fruta bomba -- Yuca, huacamote.…”
Publicado 1998
Libro -
18“…The developed method was successfully used for the quantification of amino acids in six fresh vegetable juices including watermelon, cucumber, celery, calabaza squash, zucchini squash, yellow squash and commercial juices. …”
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Online Artículo Texto -
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20por Paredes-López, OctavioTabla de Contenidos: “…. -- Chile -- Tomate -- Aguacate -- Calabaza -- Cacao -- Vainilla -- Chía -- El Huitlacoche: exquisitez culinaria mexicana con altas propiedades nutracéuticas -- Insectos comestibles -- Pulque y tequila -- Las plantas que nutren y curan ...…”
Publicado 2006
Libro