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  1. 321
    “…To contribute to this research aim, herein, we reviewed the beneficial effects of carotenoids on human health. Carotenoids are bioactive compounds widely existing in natural fruits and vegetables. …”
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  2. 322
    “…Carotenoids are nutritious antioxidants and biomarkers that represent the general quality of olive oil. …”
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  3. 323
    por Gaur, Vinita, Bera, Surojit
    Publicado 2023
    “…Canthaxanthin is an orange-red keto-carotenoid that occurs naturally and is also manufactured by synthetic methods for regular applications. …”
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  4. 324
    “…Orange Carotenoid Protein (OCP) is a ketocarotenoid-binding protein essential for photoprotection in cyanobacteria. …”
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  5. 325
    “…[Image: see text] This study aimed to use oleic acid-based ultrasonic-assisted extraction (UAE) to recover carotenoids from carrot pomace and emulsify the enriched-carotenoid oleic acid using spontaneous and ultrasonic-assisted emulsification. …”
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  6. 326
  7. 327
    “…Carotenoids are widely distributed pigments in nature and their biosynthetic pathway has been extensively studied in various organisms. …”
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  8. 328
    “…Members of the carotenoid cleavage dioxygenase family catalyze the oxidative cleavage of carotenoids at various chain positions, leading to the formation of a wide range of apocarotenoid signaling molecules. …”
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  9. 329
    “…At the late stage of petal development in Ipomoea sp., the majority of carotenoids were β-cryptoxanthin, zeaxanthin, and β-carotene (chromoplast-type carotenoids). …”
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  10. 330
    por Klassen, Jonathan L.
    Publicado 2010
    “…BACKGROUND: Carotenoids are multifunctional, taxonomically widespread and biotechnologically important pigments. …”
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  11. 331
    “…This study describes the application of the laser photoacoustic spectroscopy (PAS) for quantification of total carotenoids (TC) in corn flours and sweetpotato flours. …”
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  12. 332
  13. 333
    “…To our knowledge, this is the first report on the positive role of carotenoids in the biodegradation of heterocycles, while elucidating the carotenoid biosynthetic pathway in the Sphingobium genus.…”
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  14. 334
    “…Here, we focused on the maternal transfer of carotenoids and vitamin E to the egg yolk, using canaries as a model species. …”
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  15. 335
  16. 336
    “…Objective(s): Crocin, as the main carotenoid of saffron, has shown anti-tumor activity both in vitro and in vivo. …”
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  17. 337
    “…Capsicum species produce fruits that synthesize and accumulate carotenoid pigments, which are responsible for the fruits’ yellow, orange and red colors. …”
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  18. 338
    “…We analyzed the genomes of 14 such plasmids residing in 4 multireplicon carotenoid-producing strains of the genus Paracoccus (Alphaproteobacteria): P. aestuarii DSM 19484, P. haeundaensis LG P-21903, P. marcusii DSM 11574 and P. marcusii OS22. …”
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  19. 339
    “…This paper aimed at defining the role of carotenoids supplementation on cardiovascular risk profile by reviewing literature data, paying attention to those carotenoids more present in our diet (β-carotene, α-carotene, β-cryptoxanthin, lycopene, lutein, zeaxanthin, and astaxanthin).…”
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  20. 340
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