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1Publicado 2011Materias: “…Chocolate México Historia.…”
Libro -
2por Wang, Yan, Wang, Guosen, Zhang, Dingyuan, Wang, Lei, Cui, Xianghua, Zhu, Jinglei, Fang, Yuan“…The current study examined the effects of a negative EC procedure on attitudes toward chocolate, and whether it influenced chocolate evaluation and consumption. …”
Publicado 2017
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3“…Thus, we investigated whether a selective deprivation of chocolate would in- or decrease craving and implicit preference for chocolate as a function of trait-level differences in chocolate craving. …”
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9por Dalmau, JosepEnlace del recurso
Publicado 2016
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12por Bartkiene, Elena, Mockus, Ernestas, Monstaviciute, Ema, Klementaviciute, Jolita, Mozuriene, Erika, Starkute, Vytaute, Zavistanaviciute, Paulina, Zokaityte, Egle, Cernauskas, Darius, Klupsaite, Dovile“…Finally, this study showed that the origin of dark chocolate significantly influenced most of chocolate-elicited emotions and physicochemical attributes of chocolate, while separate FAs or VC can be used as chocolate quality indicators related to the chocolate OA, as well as chocolate-elicited emotions.…”
Publicado 2021
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