Tabla de Contenidos: “…Introducción : la historia de las bebidas alcohólicas como observatorio del cambio económico, social y político / Ernest Sánchez Santiró -- La producción y consumo de los vinos y aguardientes legítimos de Nueva Vizcaya : siglos XVII y XVIII / Sergio Antonio Corona Páez -- Fuentes documentales para el estudio del vino mezcal en los archivos de Jalisco : siglos XVIII y XIX / María del Pilar Gutiérrez Lorenzo -- La fiscalidad del pulque (1763-1835) : cambios y continuidades / Ernest Sánchez Santiró -- Las bebidas espirituosas en Sonora : notas sobre su producción, consumo e impuestos (1850-1920) / Juan Manuel Romero Gil -- Antes había borrachos pero no alcholizados : tequila genuino y mezcal adulterado : la alteración histórica del "vino mezcal" y de sus patrones de consumo / Luis Anaya Merchant -- El nacimiento de la industria cervecera en México, 1880-1910 / Gabriela Recio -- Modernización fiscal? …”

Tabla de Contenidos: “…La historia como instrumento documental para el traductor / Carlos Moreno Hernández -- Especficidad del texto literario y traducción / Tomás Albaladejo -- La traducción literaria en España y su documentación bibliografica : Ambito hispanofrancés / Francisco Lafarga -- El circuito bibliológico de la traducción literaria / José Antonio Cordón García -- Documentación para la traducción literaria : cuestiones metodológicas / MarIa José Recoder Sellarés -- Competencia documental y requeistos formativos del traductor literario / María Pinto Molina -- La documentación en la enseñanza de la traducción literaria / Pilar Elena García -- Fuentes de información en línea para la traducción literaria / Consuelo Gonzalo García -- Uso de la documentación en el proceso de traducción literaria / José Antonio Merlo Vega -- Selección y evaluación de recursos informativos en Internet para el traductor literario / Consuelo Gonzalo, Esther Fraile y Esther Pérez -- Las fuentes ducmentales en la práctica de la traducción literaria / Maite Solana -- La realidad y el deseo, o, El traducor como detective / Carlos Fortea -- Experiencias reales : identificación y resolución de problemas documentales en la traducción de textos narrativos / Julia Escobar Moreno -- Shakespeare, textos, ediciones, medios / Angel-Luis Pujante -- La traducción literaria de las lenguas clásicas / Valenín García Yebra -- Lexicografía y cultura : el caso de la traducción de textos japoneses al castellano / Alfonso J. …”

Tabla de Contenidos: “…La pregunta por la intervención en el correccionalismo tardío / María Fasciolo -- Las fuentes documentales como recurso en la configuración de la cuestión social de la infancia / María Elena Flores -- Transformaciones en el campo de la salud mental: tensiones entre lo (no tan) nuevo y lo (no tan) viejo / Clara Weber Suardiaz, M. …”

Tabla de Contenidos: “…Ilustración e independencia : José Mariano Mociño y la ciencia moderna -- Las lenguas clásicas : vehículo de comunicación humanística y científica -- Martín de Sessé y Lacasta, director de la Real Expedición -- Los artistas y las ilustraciones de la expedición científica a Nueva España -- Las ilustraciones de plantas y su importancia en el conocimiento de la flora de México -- La zoología de la real expedición botánica -- La ornitología de la expedición de Sessé y Mociño a Nueva España (1787-1803) -- Fondos bibliográficos y archivos documentales en el Acervo Histórico del IBUNAM -- Discurso pronunciado por Don Joseph Mariano Mociño, botánico de las expediciones facultativas de este Reino, el día 15 de junio del presente año, para la apertura de las lecciones de Botánica en el Real Jardín -- Botánica: Angiospermae ; Gymnospermae ; Pteridofitas ; Hongos -- Zoología: Moluscos ; Arañas ; Insectos ; Crustáceos ; Peces ; Anfibios ; Reptiles ; Mamíferos ; Aves -- Colaboradores de la obra completa en trece volúmenes (2010-2015).…”

Tabla de Contenidos: “…Fuentes mexicanas para la historia de las misiones en el Extremo Oriente / por Lino Gómez Canedo -- Los fondos documentales de Asia en la Biblioteca Nacional de México / por Tarsicio García -- Algunas ideas rectoras de las relaciones entre las Indias Españolas y los países del Extremo Oriente durante el siglo XVI / por Leandro Tormo Sanz -- Contactos indoamericanos a través de los misioneros jesuitas / por John Correia-Afonso -- Amplia perspectiva, relaciones intercoloniales mexicano-filipinas / por Leslie E. …”