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  1. 181
    Tesis Libro
    "Control estadístico de Procesos aplicado a la producción de leche en polvo en una fábrica de lácteos"
  2. 182
    por Bautista Bárcenas, Ednita
    Publicado 2010
    Tesis Libro
    Evaluación de dos fuentes de selenio orgánico para desarrollar leche enriquecida en hatos de bovinos doble propósito /
  3. 183
    por García González, Rosa Isabel
    Publicado 2005
    Tesis Libro
    Análisis del programa de leche Liconsa en la lechería 12410800 ubicada en la ciudad de Papantla, Ver. /
  4. 184
    Tesis Libro
    Comparación Nutrimental de leche Humana en madres nutridas y desnutridas que asisten al Hospital General de Veracruz
  5. 185
    por López Badillo, Juan
    Publicado 1980
    Repositorio Institucional
    Tesis Libro
    Prevalencia de tuberculosis en ganado bovino productor de leche, en el municipio de Coatepec, Ver., Tuberculino Dermorreacción /
  6. 186
    Repositorio Institucional
    Tesis Libro
    Condiciones sanitarias de la leche pasteurizada "Del Puerto" envasada en la ciudad y puerto de Veracruz, Ver. /
  7. 187
    Repositorio Institucional
    Tesis Libro
    "Producción de leche en un rancho dentro de un programa de mejoramiento integral continuo en el trópico" /
  8. 188
    por Barranco Merino, Germán Isidro
    Publicado 1997
    Tesis Libro
    Factores inmunológicos de la leche materna humana como complemento del sistema de defensa contra enfermedades del lactante
  9. 189
    por Lechuga Canal, Roberto
    Publicado 1992
    Tesis Libro
    Análisis técnico-económico de los derivados de la leche en la zona norte del Estado de Veracruz
  10. 190
    por Thomas, S. Bernard, 1921-
    Publicado 1971
    Materias: “…Leche Bacteriología.…”
    Libro
    Tecnicas bacteriologicas para el control lactologico /
  11. 191
    por Seehafer, M. E.
    Publicado 1967
    Materias: “…Leche concentrada.…”
    Libro
    Elaboracion y enlatado aseptico de concentrados lacteos esterilizados,
  12. 192
    Publicado 2006
    Materias: “…Leche ácida.…”
    Libro
    Fermented milks /
  13. 193
    por Pérez Pimentel, Ana Laura
    Publicado 2005
    Tesis Libro
    Caraterización tecnológica, económica y ambiental de la unidad de producción de leche "La Esperanza" municipio de Acatlán, Ver./
  14. 194
    por Pérez Cruz, Daniel
    Publicado 2016
    Repositorio Institucional
    Tesis Libro
    Identificación de especies de Brucella aisladas a partir de leche de cabra en la localidad de Xaltepec, Veracruz /
  15. 195
    por Ameca Cárcamo, Ada Lilia
    Publicado 2016
    Tesis Libro
    Identificación de cepas de Brucella spp. aisladas de leche de cabras infectadas en el municipio de Perote,Ver.
  16. 196
    Tesis Libro
    Detección molecular de Brucella spp. aislada a partir de quesos artesanales elaborados con leche de bovino y caprino
  17. 197
    Tesis Libro
    Composición e higiene de leche y queso en dos plantas procesadoras de lácteos en el estado de Veracruz /
  18. 198
    por Pulido Camarillo, Evelyn
    Publicado 2010
    Tesis Libro
    El embrión de pollo como modelo de infección por Brucella spp, a partir de leche de bovinos infectados /
  19. 199
    por Mendoza Ricardi, Carla Teresa
    Publicado 2019
    Tesis Libro
    Influencia de la suplementación con ácido linoleico conjugado en la calidad de la leche en borregas de pelo /
  20. 200
    Tesis Libro
    "Empleo de un indicador-control de urea en leche en un hato lechero de Tijuana, B.C.N." /
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