Tabla de Contenidos: “…Recetario pame de San Luis Potosí y Querétaro -- v. 27. Recetario menonita de Chihuahua -- v. 28. Recetario de pescados y mariscos de Sonora -- v. 31. …”

Tabla de Contenidos: “…Caso maravillas en Mexquitec de Carmona y Monte Caldera en San Luis Potosí, México / Fernando Rodríguez López, Alain Uriel Valerio Parga -- La educación en grupos migrantes: los menonitas en Chihuahua / María Olivia Trevizo Nevárez -- Servicios de información para la inclusión social de migrantes radicados en México, D.F. / Alexa Milley Gómez Restrepo, Yazmyn Armendáriz Hernández -- Segunda parte: Servicios de información para migrantes. …”

Tabla de Contenidos: “…La agreste Barranca de Plata -- La Sierra del Burro y su fauna -- Centla, último refugio de los humedales -- Querétaro, una ciudad con historia -- Los menonitas: adaptarse o desaparecer -- Islas Marías, un México oído pero no conocido -- El Tlacuache, resistente y adaptable -- Islas Marías II, algo más que un penal -- El nexapa y sus paisajes -- Mariposas, flores que vuelan -- Saltillo, pasado y presente -- Las estaciones del ferrocarril, historia y tradición.…”