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1
La fusión de la cocina veracruzana y la cocina francesa en el siglo XIX (1864-1900) : (influencia gastronómica francesa en Veracruz)
por
Díaz Sánchez, Adriana
Publicado 2013
“…:
Universidad
Veracruza
,
Facultad
de
Historia
,…”
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Institución
Universidad Veracruzana
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Libro
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Autor
Díaz Sánchez, Adriana
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Romero Ramírez, Raúl
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Lenguaje
Spanish
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