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  1. 1
    por Molina Rosas, Irma Alicia
    Publicado 1988
    Tesis Libro
  2. 2
    Publicado 2002
    Libro
  3. 3
    por Negri, Antonio, 1933-
    Publicado 1993
    Libro
  4. 4
    “…In this study, three kinds of ester-producing yeasts (Candida glabrata NCUF308.1, Pichia anomala NCUF306.1, and Wickerhamomyces anomalus NCUF307.1) and S. cerevisiae NCUF309.2 were used to simulate blueberry wine co-fermentation at different ratios. …”
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    Online Artículo Texto
  5. 5
  6. 6
    por Reyes, Alfonso, 1889-1959
    Publicado 1990
    Libro
  7. 7
    Libro
  8. 8
    por Toriz, Rafael
    Publicado 2008
    Libro
  9. 9
    por Castro Limon, Angel Martín
    Publicado 1988
    Tesis Libro
  10. 10
  11. 11
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