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Título
1
Microwave foods : new product development
por
Decareau, Robert V.
Publicado 1992
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Food
&
Nutrition
Press
,…”
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2
Controlled/modified atmosphere/vacuum packaging of foods /
Publicado 1989
“…
Food
&
Nutrition
Press
,…”
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3
Journal of food processing and preservation
“…
Food
&
Nutrition
Press
.…”
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Revista
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4
Postharvest biology and biotechnology /
Publicado 1978
“…
Food
&
Nutrition
Press
,…”
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Institución
Universidad Veracruzana
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Formato
Libro
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3
Revista
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1
Número de Clasificación
T - Tecnología
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3
S - Agricultura
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1
Autor
Brody, Aaron L.
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1
Decareau, Robert V.
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1
Hultin, Herbert O.
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1
Institute of Food Technologists
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1
International Union of Food Science and Technology
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1
Milner, Max, 1914-
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1
Lenguaje
English
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4
Género
Publicaciones periódicas
1 resultados
1
Año de Publicación
De:
a: