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  1. 1
    Publicado 1994
    “…UACH. CIESTAAM,…”
    Libro
    Sistema agroindustrial café en México : diagnóstico, problemática y alternativas /
  2. 2
    por Gómez Tovar, Laura
    Publicado 1999
    “…UACH, CIESTAAM ; Mundi-Prensa,…”
    Libro
    Desafíos de la agricultura orgánica : comercialización y certificación /
  3. 3
    por Gómez Cruz, Manuel Angel
    Publicado 1994
    “…CIESTAAM/Comité de servicio universitario/UACH,…”
    Libro
    Naranja triste: competitividad de la naranja de Veracruz, México, frente a la de Florida, EUA y la de Sao Paulo, Brasil /
  4. 4
    por Gómez Cruz , Manuel Angel
    Publicado 1997
    “…UACH, Centro de Investigaciones Económicas, Sociales y Tecnológicas de la Agroindustria y la Agricultura Mundial (CIESTAAM),…”
    Libro
    La agroindustria de naranja en México
  5. 5
    por Sánchez Peña, J. Victor
    Publicado 1996
    “…: UACH, Centro de Investigaciones Económicas,Sociales y Tecnologicas de la Agroindustria y la Agrícultura Mundial (CIESTAAM),…”
    Libro
    El sistema-producto piña en México : situación, tendencias, problemática y alternativas
  6. 6
    Publicado 1999
    “…: Centro de Investigaciones Económicas, Sociales y Tecnológicas de la Agroindustria y la Agricultura Mundial (CIESTAAM)/UACH : Instituto de Investigaciones Sociales (IIS)/UNAM : Centro de Investigaciones y Estudios Superiores en Antropología Social : Juan Pablos Editor,…”
    Libro
    Agricultura de exportación en tiempos de globalización : el caso de las hortalizas, frutas y flores
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