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Avanzado
Resultados de búsqueda - Universidad de Guadalajara, Centro Universitario de Ciencias Exactas e Ingernierías,
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Biotecnología
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Carne
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Clostridium
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Prevención
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Autor
Título
1
Clostridium perfringens en alimentos cárnicos /
por
Navarro Hidalgo, Verónica
Publicado 2009
“…
Universidad
de
Guadalajara
,
Centro
Universitario
de
Ciencias
Exactas
e
Ingernierías
,…”
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Institución
Universidad Veracruzana
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Formato
Libro
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Número de Clasificación
Q - Ciencia
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1
Autor
Navarro Hidalgo, Verónica
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1
Olea Rodríguez, María de los Ángeles
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1
Torres Vitela, Ma. Refugio
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1
Lenguaje
Spanish
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Ámbito geográfico
México
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De:
a: