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81por Tsang, Leah R., Wilson, Laura A. B., Ledogar, Justin, Wroe, Stephen, Attard, Marie, Sansalone, Gabriele“…Most birds of prey (raptors), rely heavily on their talons for capturing prey. However, the relationship between talon shape and the ability to take prey is poorly understood. …”
Publicado 2019
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84por Song, Lei, Wang, Xiao-Chen, Feng, Zhen-Quan, Guo, Yan-Feng, Meng, Guo-Qing, Wang, Hai-Ying“…Although extensive studies have been conducted on tannases from fungi and bacteria, reports on tannases exhibiting favorable pH stability are relatively limited. …”
Publicado 2023
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85“…A novel tannase producing bacterial strain was isolated from rhizospheric soil of Acacia species and identified as Klebsiella pneumoniae KP715242. …”
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86por Tomás-Cortázar, Julen, Plaza-Vinuesa, Laura, de las Rivas, Blanca, Lavín, José Luis, Barriales, Diego, Abecia, Leticia, Mancheño, José Miguel, Aransay, Ana M., Muñoz, Rosario, Anguita, Juan, Rodríguez, Héctor“…TanB(Fnp) is the first tannase identified in an oral pathogen. Sequence analyses revealed that it is closely related to other bacterial tannases. …”
Publicado 2018
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87“…The objective of this study was to investigate the effects of tannase-converted green tea extract on body composition, muscle oxidative stress-related factors, and differentiation-related factors. …”
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88por Guan, Lijun, Wang, Kunlun, Gao, Yang, Li, Jialei, Yan, Song, Ji, Nina, Ren, Chuanying, Wang, Jiayou, Zhou, Ye, Li, Bo, Lu, Shuwen“…Tannases are a family of esterases that catalyze the hydrolysis of ester and depside bonds present in hydrolyzable tannins to release gallic acid. …”
Publicado 2021
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89por Mancheño, José Miguel, Atondo, Estíbaliz, Tomás‐Cortázar, Julen, Luís Lavín, José, Plaza‐Vinuesa, Laura, Martín‐Ruiz, Itziar, Barriales, Diego, Palacios, Ainhoa, Daniel Navo, Claudio, Sampedro, Leticia, Peña‐Cearra, Ainize, Ángel Pascual‐Itoiz, Miguel, Castelo, Janire, Carreras‐González, Ana, Castellana, Donatello, Pellón, Aize, Delgado, Susana, Ruas‐Madiedo, Patricia, de las Rivas, Blanca, Abecia, Leticia, Muñoz, Rosario, Jiménez‐Osés, Gonzalo, Anguita, Juan, Rodríguez, Héctor“…Colorectal cancer pathogenesis and progression is associated with the presence of Fusobacterium nucleatum and the reduction of acetylated derivatives of spermidine, as well as dietary components such as tannin‐rich foods. We show that a new tannase orthologue of F. nucleatum (TanBF(nn)) has significant structural differences with its Lactobacillus plantarum counterpart affecting the flap covering the active site and the accessibility of substrates. …”
Publicado 2020
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90por Liang, Shuang, Wang, Fang, Chen, Jianxin, Granato, Daniel, Li, Lijun, Yin, Jun-Feng, Xu, Yong-Quan“…Green tea leaves treated with tannase provided a beverage with significant higher amount (4.7-fold) of theaflavin (TF) compared to the pure withered leaf fermentation. …”
Publicado 2022
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