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  1. 1
    por Earle, R. L.
    Publicado 1979
    Libro
    Ingeniería de los alimentos : las operaciones básicas del procesado de los alimentos /
  2. 2
    por Earle, R. L.
    Publicado 1998
    Libro
    Ingeniería de los alimentos : las operaciones básicas del procesado de los alimentos /
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