Maynard
California, se desarrollaron a finales del por
''Luther Burbank'' en su casa y jardín donde residía y realizaba investigaciones.
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Maynard es una
variedad cultivar de
ciruelo (''
Prunus salicina''), de las denominadas ciruelas japonesas (''aunque las ciruelas japonesas en realidad se originaron en
China, fueron llevadas a los EE. UU. a través de
Japón en el siglo XIX'').
Una
variedad que crio y desarrolló a finales del ''
Luther Burbank'' en
Santa Rosa (
California), siendo un híbrido del cruce de ''
Prunus salicina'' x ''
Prunus simonii''. Fruta de tamaño medio a grande, siendo el color de su piel rojo cereza que se va volviendo granate llegando a morado casi negro
punteado abundante, diminuto, blanquecino, y su pulpa de color de color carmín amoratado bajo la piel aclarándose poco a poco hasta ser crema o amarillento junto al
hueso, con textura blanda, fibrosa, bastante jugosa, y sabor dulce y aromático, ácido junto al hueso, agradable si se quita la piel. Tolera las
zonas de rusticidad según el departamento USDA, de nivel 4 a 10.
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