Alimentos : composición y propiedades

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Astiasarán Anchia, Iciar, Martínez Hernández, Alfredo, Ansorena Artieda, Diana
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Madrid : McGraw-Hill Interamericana, c2000.
Edición:2a ed.
Materias:
Composición de los alimentos.

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Notas:
  • 2BVETERINA
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Notas:
  • IQUIM

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Notas:
  • 3CMEDICINA

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Notas:
  • NUTRI
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Notas:
  • NUTRI
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Notas:
  • NUTRI
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Notas:
  • NUTRI

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Número de Clasificación: TX531 A45 2000
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Notas:
  • NUTRI
Copia 4 Disponible Hacer reserva
Notas:
  • NUTRI
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Notas:
  • NUTRI
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Notas:
  • NUTRI
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Notas:
  • NUTRI

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Número de Clasificación: TX531 A45 2000
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Notas:
  • 2CENFERMER
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Notas:
  • 2CNUTRICIO
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Notas:
  • 2CMEDICINA

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