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Empleo de un micrométodo para la determinación de iso-alfa-ácidos en cerveza y mosto
| Autor principal: | |
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| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | English |
| Publicado: |
Orizaba
: Facultad de Ciencias Químicas, U. V.,
1986
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| Materias: |
Unidad de Servicios Bibliotecarios y de Información Xalapa -
| Número de Clasificación: |
QI84 |
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| Copia 1 | Disponible Hacer reserva |