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Empleo de un micrométodo para la determinación de iso-alfa-ácidos en cerveza y mosto
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | English |
| Publicado: |
Orizaba
: Facultad de Ciencias Químicas, U. V.,
1986
|
| Materias: |
MARC
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| 035 | |a (Sirsi) a297746 | ||
| 084 | |a QI84 | ||
| 100 | |a Arguelles Rosales, Carolina | ||
| 245 | |a Empleo de un micrométodo para la determinación de iso-alfa-ácidos en cerveza y mosto | ||
| 260 | |a Orizaba |b : Facultad de Ciencias Químicas, U. V., |c 1986 | ||
| 300 | |a 40 p. | ||
| 502 | |a Monografía (Ciencias Químicas) -- Universidad Veracruzana. | ||
| 653 | |a Química industrial. | ||
| 596 | |a 2 | ||
| 942 | |c TESIS | ||
| 999 | |c 101266 |d 101266 | ||