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Manual de aceites y grasas comestibles
Autor principal: | Madrid Vicente, Arturo |
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Otros Autores: | Cenzano del Castillo, I., Madrid Cenzano, J. |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Barcelona
: AMV Eds. : Mundi-Prensa,
1997.
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Materias: |
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