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Cultivo de microoganismos para la producción de alimentos : obtención, aplicaciones e investigación /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Kunz, Benno
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
German
Publicado: Zaragoza, España : Acribia, 1986.
Materias:

Ciencias de la Salud Xalapa -

Detalle de Existencias desde Ciencias de la Salud Xalapa -
Número de Clasificación: QR115 K86
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Notas:
  • NUTRI
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Notas:
  • NUTRI

Unidad de Servicios Bibliotecarios y de Información Xalapa -

Detalle de Existencias desde Unidad de Servicios Bibliotecarios y de Información Xalapa -
Número de Clasificación: QR115 K86
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