Cargando…
Food lipids : chemistry, nutrition, and biotechnology /
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | , |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | English |
| Publicado: |
New York :
Marcel Dekker,
1998.
|
| Colección: | Food science and technology ;
88 |
| Materias: |
Instituto de Ciencias Básicas Xalapa -
| Número de Clasificación: |
QP751 F66 |
|---|---|
| Copia 1 |
Disponible
Hacer reserva
Notas:
|