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Calidad y valor nutritivo de los alimentos vegetales /
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish German |
| Publicado: |
Zaragoza, España :
Acribia,
1968.
|
| Materias: |
MARC
| LEADER | 00000cam a22000002a 4500 | ||
|---|---|---|---|
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| 035 | |a (Sirsi) a301425 | ||
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| 041 | 1 | |a spa |h ger | |
| 050 | 4 | |a TX557 |b S33 | |
| 100 | 1 | |a Schuphan, Werner | |
| 245 | 1 | 0 | |a Calidad y valor nutritivo de los alimentos vegetales / |c Werner Schuphan ; tr. por Horacio Marco Moll. |
| 260 | |a Zaragoza, España : |b Acribia, |c 1968. | ||
| 300 | |a 276 p. : |b il. ; |c 24 cm. | ||
| 500 | |a Traducción de: Zur Qualität der Nahrangsflanzen. | ||
| 504 | |a Bibliografía: p. [260]-271. | ||
| 650 | 4 | |a Vegetales |x Valores nutritivos. | |
| 901 | |a Z0 |b UV# | ||
| 902 | |a DBUV | ||
| 596 | |a 2 3 47 62 | ||
| 942 | |c LIBRO | ||
| 999 | |c 104067 |d 104067 | ||