Evaluación nutricional de harina de yuca enriquecida por fermentación y complementada con gluten de trigo

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Cancino Alcazar, Fernando
Định dạng: Luận văn Sách
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: Xalapa : Facultad de Ciencias Químicas, U.V., 1987
Những chủ đề:
Químico Farmacéutico Biólogo.

Unidad de Servicios Bibliotecarios y de Información Xalapa -

Chi tiết quỹ từ Unidad de Servicios Bibliotecarios y de Información Xalapa -
Số hiệu: QFB316
Sao chép 1 Sẵn có Đặt Giữ
Ghi chú:
  • QFB

Những quyển sách tương tự