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Importancia y ventajas adicionales de la fermentación en leguminosas
Autor principal: | |
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Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | English |
Publicado: |
Veracruz
: Facultad de Nutrición, Universidad Veracruznana,
1990
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Materias: |
Unidad de Servicios Bibliotecarios y de Información Xalapa -
Número de Clasificación: |
NU284 |
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Copia 1 |
Disponible
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Notas:
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