Cargando…
Análisis diferencial entre marcas comerciales de yogurt natural y el elaborado en casa a partir de los mismos
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | English |
| Publicado: |
Xalapa
: Facultad de Nutrición, Universidad Veracruzana,
1992
|
| Materias: |
Unidad de Servicios Bibliotecarios y de Información Xalapa -
| Número de Clasificación: |
NU323 |
|---|---|
| Copia 1 |
Disponible
Hacer reserva
Notas:
|