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Evaluación de los cambios nutricionales en los germinados de ramón (Brosimun alicastrum Sw.)

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Senties Amezcua, Enia del Carmen
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:English
Publicado: Xalapa : Facultad de Ciencias Químicas, U.V., 1986
Materias:

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Número de Clasificación: QFB431
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