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Evaluación de los cambios nutricionales en los germinados de ramón (Brosimun alicastrum Sw.)
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | English |
| Publicado: |
Xalapa
: Facultad de Ciencias Químicas, U.V.,
1986
|
| Materias: |
MARC
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| 245 | |a Evaluación de los cambios nutricionales en los germinados de ramón (Brosimun alicastrum Sw.) | ||
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| 300 | |a 90 p. |b :il. | ||
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